Raffaele Lenti Chef
Nato a a Napoli il 27 luglio 1977, Raffaele Lenti ha conseguito l’ Attestato di cucina presso l’ Istituto Alberghiero di Ottaviano Vesuviano (NA).
Dopo le prime esperienze nelle pizzerie e trattorie del cuore di Napoli, la svolta avviene con la Boscolo Hotels, catena alberghiera di hotel di lusso. E’ a Roma che a Raffaele viene affidato il ruolo di chef presso l’Hotel Exedra, partecipando contemporaneamente all’apertura di altri Hotels della prestigiosa catena alberghiera in Italia e all’estero.
Un’altra collaborazione professionale significativa è quella con un’ altra compagnia alberghiera, Piazza di Spagna View, per la quale Raffaele svolge il ruolo di chef executive con grande motivazione ed entusiasmo.
Da due anni ormai è entrato a far parte del palinsesto di Rai Tre partecipando prima a “Cose dell’altro Geo” e da quest’anno a “Geo & Geo” .
Ha appena pubblicato il suo primo libro di cucina ” Uno chef a casa vostra: Ricette d’autore per tutte le occasioni”.
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