Happy Life Happy Healthy by Valil

23 ตุลาคม 2567

วันปิยะมหาราช

1 week ago | [YT] | 1

Happy Life Happy Healthy by Valil

17 ตุลาคม 2567

"วันออกพรรษา"

2 weeks ago | [YT] | 1

Happy Life Happy Healthy by Valil

13 ตุลาคม 2567

"วันนวมินทรมหาราช"

2 weeks ago | [YT] | 0

Happy Life Happy Healthy by Valil

สภาพความเสียหายจากน้ำท่วมเชียงใหม่คะ
ครั้งแรกที่เคยเจอ ไม่เคยท่วมในตลาดคำเที่ยง
แต่ครั้งนี้หนักมากคะ สภาพคือเสียหายหนักที่สุด
ท่วมทั้งในสวนและ หน้าร้าน

หลังจากนี้ต้องฟื้นฟูป่าไม้ ฟื้นฟูธรรมชาติให้มากกว่านี้คะ

Skip the Carousel

1 2 3 4 5

3 weeks ago | [YT] | 0

Happy Life Happy Healthy by Valil

ตรีชวา

ชื่อสามัญ : White Shrimp Plant.
ชื่อพื้นเมือง : ตรีชวา (ทั่วไป) ; หางกระรอก, หางแมว (กลาง),เขียวพระสุจริต
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Clerodendrum serratum (L.) Moon var. wallichii C.B.Clarke
ชื่อวงศ์ : ACANTHACEAE

ลักษณะ
ต้น : ไม้พุ่มสูง ประมาณ 0.5 - 1 เมตร
ใบ : ใบเดี่ยว ออกตรงข้ามรูปรี กว้าง 2 - 2.5 ซม. ยาว 6 - 8 ซม. ปลายและโคนแหลม
ดอก : สีขาวหรือม่วงอ่อน ออกเป็นช่อตามปลายกิ่ง แต่ละดอกมีใบประดับรูปหัวใจ สีขาวลายเขียว 3 ใบ กลีบดอกเป็นหลอดเล็กปลายแยกเป็น 2 ส่วน
ผล : กลมเล็กเมื่อแก่แตกได้
การกระจายพันธุ์ พบได้ทั่วไปตามภูมิภาคของไทย
การรขยายพันธุ์ ปักชำ ตอนกิ่ง

ประโยชน์
ปลูกเป็นไม้ประดับตามอาคารบ้านเรือน
ข้อมูลจากภูมิปัญญาไทย : นำไปบูชาพระ
สรรพคุณ
ดับพิษโลหิต สมานแผล แก้ริดสีดวงทวาร ขับปัสสาวะ

วิธีและปริมาณที่ใช้
ดับพิษโลหิต ขับปัสสาวะโดยใช้ทั้งต้น 1 กำมือ หรือประมาณ 10-15 กรัม ล้างน้ำให้สะอาดในน้ำเดือด 1 ลิตร นานประมาณ 15 นาที กรองเอาน้ำดื่มเช้า-เย็น
ส่วนเหนือดินของตรีชวา มีสารประกอบพวก Triterpenoid glycosides ซึ่งนักวิทยาศาสตร์พิสูจน์แล้วว่า สารนี้มีคุณสมบัติในการลดรอยแผลเป็น มีฤทธิ์ช่วยสมานแผล เร่งการสร้างเนื้อเยื่อ และลดการอักเสบที่ผิวหนัง

สนใจสั่งซื้อ
s.shopee.co.th/9A6DaJ5k6I

1 month ago | [YT] | 0

Happy Life Happy Healthy by Valil

ว่านพญากาสัก
สรรพคุณและประโยชน์
หัว ผสมสมุนไพรชนิดอื่น รักษากามโรค แผลฝี หนองใน
ราก ย้อมผ้าให้สีแดง
ความเชื่อ
ใช้ใบและหัวกินเป็นคงกะพันชาตรีคงทนต่อศาสตราวุธทั้งปวง มีด ไม้ หอก ธนู (หนังเหนียวขนาดเสือยังขบกัดไม่เข้า จึงเป็นที่มาของชื่อ "ว่านเสือร้องไห้"
เวลาจะใช้ให้นำหัวว่านมาเศกด้วยคาถา “อุทธัง อุทโธ นะโม พุทธายะ” 7 ครั้ง แล้วจึงกิน (เนื่องจากว่านต้นนี้หัวเหนียวและแข็ง วิธีกินต้องนำมาโขลกให้ละเอียด คั้นเอานํ้ากิน หรือจะกลืนทั้งที่ไม่คั้นเอานํ้ากินตามก็ได้ หรือจะเอาหัวมาเสกแล้วบดเป็นผงแล้วปั้นเป็นลูกกลอนเอาไว้) เมื่อเสกหัวแล้วไม่กิน นำหัวติดตัวไป ย่อมคุ้มครองศาสตราวุธได้ทุกชนิด
หัวว่านนำมาเป็นส่วนผสมพระเครื่องชนิดคงกะพันได้เป็นอย่างดี
ผู้นิยมสักอักขระยันต์ตามผิวหนัง จะเป็นสักน้ำมันหรือน้ำหมึกจะต้องพยายามหาว่านพญากาสักกินเข้าไป เพราะเป็นการถือเคล็ดกันว่า จะสามารถปลุกพระคาถาที่อยู่ตามตัวนั้นให้มีความขลังและคงทนยิ่งขึ้น
เป็นส่วนผสมในน้ำยาที่สักยันต์ ซึ่งจะขาดเสียซี่งว่านกาสักไปไม่ได้ จึงเป็นที่มาของชื่อ "ว่านกาสัก"คนโบราณจะใช้ใบว่านกาสักรองรับเด็ก(ผู้ชาย)แรกเกิด และใช้ใบนั้นปูรองให้เด็กนอนตลอดจนกว่าจะโตเริ่มทานอาหารได้ จึงนำใบนั้นมาป่นให้ละเอียดผสมอาหารให้เด็กกินจนหมด ว่ากันว่าเด็กคนนั้นจะเกิดเป็นคงกระพัน(หนังเหนียว)
สนใจสั่งซื้อ
เมล็ดพร้อมปลูก
s.shopee.co.th/1qJcpHtBSX

Skip the Carousel

1 2

1 month ago | [YT] | 0

Happy Life Happy Healthy by Valil

ผักเสี้ยว ดอกขาว

สรรพคุณของเสี้ยวดอกขาว

ดอกใช้เป็นยาดับพิษไข้ (ดอก) ฝักแก่มีรสหวาน ใช้เป็นยาถ่าย ยาระบาย จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูกเป็นประจำ (ฝัก) ประโยชน์ของเสี้ยวดอกขาว ดอกสามารถนำไปต้มแล้วนำมาผัดกินได้ หรือจะทำเป็นเมนู “ยำดอกเสี้ยว” หรือ “ดอกเสี้ยวชุบแป้งทอด” ส่วนยอดอ่อนนำไปใช้ประกอบอาหาร เช่น ทำแกง ใช้ใส่ในแกงหน่อไม้

ส่วนดอกและใบอ่อนก็สามารถนำมาแกงได้เช่นกันใบอ่อนและฝักอ่อนใช้รับประทานเป็นอาหาร นำมาต้มกินกับน้ำพริกหรือนำไปแกงก็ได้ ใช้ปลูกเป็นไม้ประดับริมข้างทางได้เป็นอย่างดี เปลือกต้นมีสารแทนนิน สามารถนำมาใช้ย้อมแหและอวนให้คงทนแข็งแรงได้

สนใจสั่งซื้อ
s.shopee.co.th/3q3uAUVvbE

1 month ago | [YT] | 0

Happy Life Happy Healthy by Valil

ใบยี่หร่า ใบจัน

ประโยชน์ของยี่หร่า

ใบใช้เป็นเครื่องปรุงหรือเป็นส่วนประกอบในอาหารบางชนิด เช่น แกง ซุป ต้มยำ เป็นต้น และยังช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดีอีกด้วย อาหารไทยบางชนิดนิยมใช้ยี่หร่าในการช่วยปรุงแต่งกลิ่นอาหาร ด้วยการคั่วเมล็ดมาโขลกผสมกับเครื่องแกง ทำเป็นแกงเผ็ด แกงเขียวหวาน แกงกะหรี่ เป็นต้น เมล็ดช่วยในการถนอมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ด้วยการนำมาป่นหรือตำผสมในเนื้อสัตว์เวลาหมัก เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยนั้นมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ จึงช่วยป้องกันอาหารไม่ให้เกิดการบูดเน่าเสียเร็วขึ้น และยังช่วยป้องกันกลิ่นเหม็นอับของเนื้อสัตว์เวลาหมักก่อนนำไปตากแห้งอีกด้วย น้ำมันยี่หร่า (Caraway oil) นอกจากจะใช้แต่งกลิ่นอาหาร ยังนำมาใช้แต่งกลิ่นสบู่ได้อีกด้วย

สรรพคุณของยี่หร่า

สามารถช่วยยับยั้งหรือช่วยชะลอการขยายตัวของเซลล์มะเร็งได้ (ใบ) ช่วยในการบำรุงธาตุในร่างกาย (ใบ) ใบยี่หร่าอุดมไปด้วยวิตามินซีและธาตุแคลเซียม ซึ่งมีสรรพคุณในการช่วยขับเหงื่อซึ่งเป็นของเสียออกจากร่างกาย (ใบ) ใบยี่หร่ามีสรรพคุณช่วยแก้อาการคลื่นไส้ ด้วยการใช้ใบนำมาชงเป็นชาดื่มจนกว่าจะหาย (ใบ) ช่วยแก้โรคเบื่ออาหาร (ใบ) ช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหาร (ต้น, รากแห้ง) ช่วยแก้อาการปวดท้องเนื่องจากอาหารไม่ย่อย (ใบ)

ต้นยี่หร่ามีสรรพคุณช่วยแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ อาการปวดท้อง (ใบ, ต้น, รากแห้ง) ช่วยในการขับลมในลำไส้ (ใบ, ต้น, รากแห้ง) น้ำมันหอมระเหยจากยี่หร่ามีฤทธิ์ช่วยระงับอาการหดเกร็งของไส้ (น้ำมันหอมระเหย) ช่วยฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ ด้วยการใช้ผลแห้งประมาณ 3-5 กรัมนำมาชงกับน้ำเดือดประมาณ 1 ลิตร ทิ้งไว้สักระยะแล้วจึงนำมาดื่มวันละ 3-4 ถ้วยตวง (ผล) ยี่หร่ายังมีฤทธิ์ทำให้กล้ามเนื้อมดลูกคลายตัว ซึ่งจะช่วยลดอาการปวดประจำเดือนในสตรีได้ (ใบ)

สนใจสั่งซื้อ
เมล็ดใบยี่หร่า
s.shopee.co.th/4AgkYQl8y6

1 month ago | [YT] | 0

Happy Life Happy Healthy by Valil

นางแลว หรือ แลงแลวบ้าน
ชื่อเรียกอื่น นางแลว,แลงแลว ,ลิงลาว ,นางลาว

สรรพคุณ
รากรสขมเฝื่อนต้มน้ำดื่มเป็นยาแก้ไข้หรือแก้ไอ มีสารต้านอนุมูลอิสระ

ประโยชน์
"นางแลว" มากทางภาคเหนือ เพราะบางบ้านปลูกไว้เพื่อนำดอกไปทำเป็นอาหาร บ้างลวกจิ้มน้ำพริก แกงรวมกับยอดชะอม เรียก "แกงผักละ" หรือจะรวมกับผักชนิดอื่นนำไปแกงแคก็ได้ รสชาติอร่อย ออกหวาน ราก รสขมเฝื่อน ต้มน้ำรับประทาน
ต้นที่มีก้านดอกสีเขียว จะมีรสหวานปนขม ก้านดอกสีขาวมรรสหวานเฝื่อน นิยมบริโภค แต่ต้นที่มีก้านดอกสีม่วง รสขม ไม่นิยมบริโภคยกเว้นในกลุ่มผู้สูงอายุ นำมาทำแกง แกงแค ส้มตำ หรือกินกับน้ำพริกนอกจากนั้นยังนำมาผัดน้ำมันหอยและชุบแป้งทอด ดอกและผลเป็นอาหารสัตว์

สนใจสั่งซื้อ
s.shopee.co.th/6fO5WLSXOB

1 month ago | [YT] | 0

Happy Life Happy Healthy by Valil

แคขาว

ประโยชน์ของแคขาว

ประโยชน์ของต้นแค นิยมปลูกไว้เป็นรั้วบ้าน ปลูกตามคันนา ริมถนนข้างทาง และปลูกไว้ในบริเวณบ้าน แคเป็นพืชที่มีจุลินทรีย์ที่ปมราก เมื่อจับกับก๊าซไนโตรเจนในอากาศจะผลิตเป็นปุ๋ยที่พืชสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ ต้นแคจึงเป็นพืชที่ช่วยปรับปรุงดินไปได้ในตัวอีกด้วย ใบใช้เป็นอาหารสัตว์ เลี้ยงโคกระบือได้ดี และเป็นที่ชื่นชอบของโคกระบือ ไม้ใช้ทำเป็นฟืนหรือเชื้อเพลิงได้

ลำต้นนิยมนำมาใช้ในการเพาะเลี้ยงเห็ดหูหนูได้ดี ประโยชน์ของดอกแค ฝักอ่อน ยอดอ่อน และใบอ่อน สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลากหลาย เมนูดอกแค เช่น แกงแค, แกงส้มดอกแค, ดอกแคสอดไส้, ดอกแคห่อกุ้งทอด, แกงเหลืองปลากะพง, แกงจืดดอกแค, ดอกแคชุบแป้งทอด, ดอกแคผัดหมู, ดอกแคผัดกุ้ง, ดอกแคผัดเต้าเจี้ยว, ดอกแคผัดกะเพรา, ยำดอกแค, ส่วนใบอ่อน ยอดอ่อน และฝักอ่อนนำมาลวกจิ้มกินกับน้ำพริกก็ได้ เป็นต้น

สำหรับชาวอีสานนิยมนำดอกแคและยอดอ่อนมานึ่งหรือย่าง รับประทานร่วมกับลาบ ก้อย แจ่ว และดอกยังนำมาปรุงเป็นอาหารประเภทอ่อมอีกด้วย บ้านเรานิยมกินดอกและยอดอ่อน แต่สำหรับประเทศอื่น ๆ บางประเทศจะนิยมกินดอกแคสดหรือนำมานึ่งเป็นสลัดผัก ส่วนฝักจะใช้รับประทานเหมือนกับถั่วฝักยาว

สนใจสั่งซื้อ
s.shopee.co.th/700vuSZWqA

1 month ago | [YT] | 1