4:49
Roasted bell peppers and marigold sauce
Chef alex perez
4:31
Sopa de flor de cempasuchil
5:09
Crema de elote a la Mexicana con chorizo y tocino
5:28
Mexican corn chowder with bacon and chorizo
8:25
Dry corn soup with shrimp
8:14
Sopa de chicales con camaorenes y nopalitos
2:15
Garlic and tortilla soup
2:04
Sopa de ajo con tortilla
9:23
Beef barley mushrooms and vegetables soup
11:04
Sopa de cevada con carne y vegetales
6:04
Fava beans soup with shrimp
18:21
Caldo de gallina sedosa
8:51
Chicken and purslane Mexican soup
10:01
Sopa de pollo con verdolagas
Seafood boil
12:28
Mariscos hervidos/Seafood boil
8:42
Butternut squash soup with crab meat
11:53
Sopa de cangrejo con calabaza moscada
3:58
Salsa de baby portabello al vino tinto
3:27
Baby portabello mushroom red wine sauce
3:52
Meat base for my red wine sauce
5:14
Base de carne de res para la salsa de vino tinto
4:22
Salsa de quesos con almendras
12:39
Shrimp chowder
16:12
Chowder de camarones (sopa de camaron)
5:59
Shrimp meatballs soup.
3:26
Sauce for the shrimp meatballs soup.
Caldo de albondigas de camaron.
9:05
Albondigas de camarones
4:18
Salsa para las albondigas de camaron.
11:22
Tripe soup MENUDO.
5:53
Tortilla soup.
Sopa de tortilla.
5:04
Chicken stock
7:29
base de caldo de pollo
8:12
Pho de camarones mi version.
4:40
Pho shrimp soup my version .
5:39
Vietnamese shrimp base for soup.
8:27
Base de camaron para sopa vietnamita.
8:35
Shrimp and lobster base.
14:46
Base de camaron con langosta.
6:19
How to clean the shrimp.
6:05
Como limpiar el camaron
5:52
Caldo de res para prime rib beef au jus.
21:07
Asparagus cream soup.
Crema de esparrgos.
9:42
Cream of broccoli soup.
Crema de brocoli
7:05
Traditional Mexican lamb stew soup
8:02
Fritada nortena de borrego
3:41
Mexican charro beans.
5:50
Mediterranean style mussels soup
5:34
Shrimp and mussels a la mexicana
6:45
Mejillones con camarones ala Mexicana.
3:39
Shrimp base.
4:19
Base de camarones.
7:44
Pozole pork and hominy stew soup
8:59
Pozole
3:13
Green salsa for pozole.
Salsa verde para pozole.
5:47
Cream of mushroom soup
6:47
Crema de champinones.
9:36
Lentil soup
Sopa de lentejas
4:48
Zucchini blossoms soup
4:54
Sopa campesina con flor de calabasa
5:51
Sopa de huitlacoche
6:37
Huitlacoche soup or corn smut soup
3:36
Creamy corn soup
5:10
Crema de elotes.
4:15
Zucchini blossoms soup.
4:09
Sopa de flor de calabaza.
6:48
Mexican beef and vegetables soup.
4:58
Mexican fish soup with dry corn or chuales
5:13
Caldo de pescado con chicales estilo Casillas Monterrey NL.
1:39
How to cook Mexican dry corn chicales or chuales.
1:47
Como cocinar los chicales ho chuales
5:30
Sopa Aguada.
14:55
PASTA CON MARISCOS 1/3 (PASTA FRESCA)
15:00
PASTA CON MARISCOS 2/3 (PASTA FRESCA)
14:10
PASTA CON MARISCOS 3/3 (PASTA FRESCA)
11:43
RESETA DE MENUDO (CHEF ALEX PEREZ)
10:38
CEVICHE DE CREADILLAS..
10:40
crema de elotes/ corn chowder
9:08
caldo de mariscos
4:11
minestrone otonal
