고등어와 만우절#고등어 #만우절 #4월의 물고기 #고등어 길 #간고등어 #장수의 상징 #태배지년

팬더믹과 중국 생선회 미스터리#생선회 #팬데믹 #코로나 19 #공자와코 생선회 #인구에 회자 #화타와 진등 #이태백#소동파 #어유야담 #지봉유설 #흑사병

생선회 모듬회 역사 #모듬회 #사시미 #참치회 #가다랑어회 #19세기 중반 #에도 마에(江戶前)

사시미(생선회) 역사 #생선회 #사시미 #키리미 #무로마치 시대 #에도시대

새봄맞이 춘권과 스프링롤 #춘권 #스프링롤 #입춘 #오신채 #다섯가지 매운 채소

봄맞이 미나리의 놀라운 비밀#미나리 #입춘 #처갓집 #세배 #복어탕 #매운탕

전골 요리…유래와 역사 #전골 #조선 군인 모자 #포졸 벙거지 #국 찌개 전골

새해 엿 많이 드세요^^#새해 #뷱엿 #정월 초하루 #이바지엿 #합격 엿 #웃음

섣달그믐 도깨비 불러 메밀묵 먹인 까닭은…?#연말연시 #메밀묵 #메밀 막국수 #도깨비 #동의보감 #일년 체증

성탄절과 새해 쿠키 먹는 것을 허락하노라~#쿠키의 역사 #크리스마스 쿠키 #쿠키 선물 유래 #생강 쿠키#인형 쿠키

닭발 1,000개를 먹은 사나이#닭발 #산해진미 #주역 #봉황의 발톱 #춘추전국시대 #제나라 #동물의 정

삼치 때문에 벼슬 잃고 쫓겨난 사연 #삼치 #아귀 #도루묵 #망어 #삼치의 어원 #삼치 유래

최초의 합격기원 음식은 돼지족발#합격기원 음식 #11월 17일 수능일 #합격엿 #합격 찹쌀떡 #돼지족발 #과거제도 #장원급제

국수와 면, 황당한 어원과 유래#국수의 역사 #귝수 #메밀국수 #냉면 #비빔면 #보리 麥 #어원 #정약용 #아언각비 #임원경제지

시루팥떡은 개천절 기념 떡?#시루팥떡 #개천절 #고사떡 #10월 상달 #상달 고사 #성주풀이

호박에 담긴 마법의 힘 #호박 #펌프킨 #매직파워 #마법 #할로윈 램프 #신데렐라 #황금마차 #해리포터

쿠키와 비스킷의 족보 #쿠키 #비스킷 #케이크 #두번 구운 빵

정열의 멕시코 음식 … 이름에 담긴 비화 #토티야 #타코 #나초 #부리토 #과카몰리

추석 송편…왜 달떡이 아닌 솔떡일까? #송편 #추석 #중추절 #오봉절 #역사와 유래 #솔떡 #달떡 #월병

양갱의 유래양갱은 원래 양고기 국?#양갱 #양고기국 #화과자 #양갱의 교훈

배달(음식) 민족의 뿌리를 찾아서...세계 최초의 배달 음식이 냉면? #배달민족 #배달음식 #짜장면 #냉면 #피자 #조선시대

#고구마, 감자한테 이름 내 준 사연 #고구마 #감자 #포테이토 #스위트 포테이토 #부산 #함경도 #만주 #조엄 #해사일기 #동래 #함경도

냉국의 세계, 여름 냉국 시원함 속에 담긴 과학#냉국 #오이냉국 #콩나물냉국 #미역냉국 #가지냉국 #우무냉국 #김냉국 #여름 무더위 #특급 소방수

콩국수 유래...역사가 불과 100년?#콩국수 #콩국 #두유 #국수 #냉면 #깻국 임자수탕 #시의전서

냉면 먹는 나라는 오직 한국뿐… 냉면의 역사#평양냉면 #함흥냉면 #냉면의 역사 #최초의 냉면 #냉도 국수 #고종의 냉면 사랑

금가루 뿌린 밥 먹어 봤나요?#게란 볶음밥 #중국 음식점 #계란 #김치볶음밥 #금박 생선회

복날 삼계탕, 신비하고 오묘한 영약?#복날 #삼복 #초복 #중복 #말복 #삼계탕 #보양식 #영계 #인삼#양기 보충 #자중장추 #동의보감

복날과 보양식 ...복날 왜 보양식을 먹을까?#복날 #보양식 #보양의 종류 #양기와 음기

건빵과 6.25 그리고 국뽕 건빵의 유래와 역사#건빵 #주먹밥 #6.25전쟁 #일제 강점기 #일본 제국주의 침략

비빔밥의 재발견 비빔밥을 사랑한 한민족 #비빔밥 #비빔밥의 역사 #성호사설 #성호 이익 #전주 비빔밥 #진주 비빔밥 #평양 비빔밥 #해주 비빔밥 #회덮밥 #알밥

참외의 역사 조선 왕은 왜 참외를 들고 행차했을까?#참외 #고려청자 #토종 과일 #코리안 멜론 #정조대왕 행차도#정도전 #반 양식

수박 전래의 역사 .... 세종대왕, 수박도둑에 불같이 화낸 까닭? #수박 #한반도 전래 #외국 과일 #세종대왕 #수박 서리 #수박 원산지 #수박과 들쥐 #과일로 읽는 세계사

단오 쑥떡의 인문학 단오에 왜 쑥떡을 먹을까? #단오 #쑥떡 #수리취떡 #수릿날 #음력 5월5일 #수레바퀴 #양기#단군신화 #곰 #쑥과 마늘

딤섬과 점심 딤섬의 진짜 의미와 유래 #딤섬 #만두 #점심 #다과 #홍콩 #중국요리 #반점 #차관 #홍콩반환 #딤섬 유래 #음식 인문학 #소롱포 #사오마이 #핫까우

#점심 식사 어원과 유래를 아시나요? #점심 #어원 #런치 #삼시세끼 #음식 인문학 #음식세계사 #어원사전

가자미 눈깔? 사랑의 눈길!#가자미 #비목어 #비익조 #연리지 #낭패 #접어 #접역#광어 #넙치 #서대

축제의 꽃 솜사탕 누가 만들었을까?#솜사탕 #요정의 실 #축제 #치과의사 #설탕 공예 #어린이날 #연인들

돼지를 돼지라 부르지 못했던 나라#돼지 #돼지고기 #삼겹살 #동파육 #소동파 #홍길동 #중국 #명나라 #청나라 #한족 #만주

봄 냉이는 인삼보다 명약#냉이 #봄나물 #달래 #씀바귀 #보약 #백세국 #호생초 #수험생#수험생 음식 #주경야독

소주에 고춧가루 타서 마시면 감기 떨어진다? #고춧가루 #소주 #감기 #후추 #산초 #임진왜란 #지봉유설

토마토소스, 왜 이탈리아에서 발달했을까? #토마토소스 #토마토케첩 #스파게티 #피자 #파스타 #이탈리아 #나폴리 #납중독 #은식기 #wooden bowl

토마토는 악마의 열매였다? 옛 이름이 그 증거 #토마토 #수퍼푸드 #황금 열매 #사랑의 열매 #늑대 복숭아#늑대인간

파란만장 샐러드 어원과 역사 #샐러드 #소금 #소스 #음식 인문학 #샐러드 변천사#르네상스 #중세 유럽 #베네치아 #어원 #유래

사탕과 화이트데이...사탕 속 마법의 힘 #사탕 #캔디 #화이트데이 #발렌타인데이 #사탕수수 #초콜릿#사랑의 선물

우크라이나 전쟁과 몰로토프 칵테일, 그리고 칵테일 유래 #칵테일 #몰로토프 칵테일 #화염병 #수탉꼬리 #우크라이나 #러시아 침략 #핀란드 전쟁 #겨울전쟁

샌드위치 그 황당한 어원과 유래설의 진실 #샌드위치 #도박 #하와이 #백작 #에드워드 기번 #존 몬태규

요리를 잘해야 재상이 됐다? 영주(Lord)도, 레이디(Lady)도... #지도자 #재상 #요리사 #군주 #퍼스트레이디

굴, 신들의 잔치음식. 그리스 로마 신들의 잔치에 굴이 놓인 까닭#굴 #굴 요리 #그리스 로마 신화 #정력 #카사노바

심심하지 않은 심심풀이 땅콩 이야기 #대보름 #땅콩 #부럼 심심하지 않은 심심풀이 땅콩 이야기

발렌타인데이와 초콜릿선물 진짜 유래와 의미를 아시나요? #발렌타인 #초콜릿 #선물 #역사

알고보면 재미있는 커피이름들. 커피 이름의 유래를 아시나요? #커피 #아메리카노 #카페라테 #카푸치노 #마키아토

만두 어원과 중국의 음식 역사왜곡. 만두의 본고장이 진짜 중국일까? #만두 #역사왜곡 #설날 #유래