Привет!
Меня зовут Анна, и я очень люблю ферментировать!
На этом канале вы найдете множество видео рецептов.
Ведь здесь я квашу капусту, ферментирую всевозможные овощи и острые соусы. А также, здесь много информации на мою любимую тему - домашние уксусы.
Канал веду с июня 2021 года.
В конце 2024 г я создала закрытый клуб на ВК Fermentera.
В ленте клуба публикую новые рецепты всевозможных квашений и собираю базу знаний (уникальной информации по ферментации).
С 2025 г больше ферментации в сообществе ВК vk.com/fermentera.
Мои курсы и книги о ферментации. fermenterra.ru/magazin/
Новичкам рекомендую мини-курс: "Как приготовить домашний уксус. Теория".
В трех частях:
1. Подготовка и брожение
2. Получение уксусной кислоты
3. Хранение и вызревание
С удовольствием приму ваше "спасибо" - донатом.
По номеру телефона (привязан Сбер) и СБП 8(928)150-97-35
Тинькофф — 2200 7004 8559 9111
Владислав Александрович К.
Shared 4 months ago
1.8K views
Shared 4 months ago
938 views
Shared 5 months ago
3.5K views
Shared 1 year ago
7.1K views
Shared 1 year ago
2.8K views
Shared 1 year ago
3.3K views
Shared 1 year ago
9.9K views
Shared 1 year ago
3.4K views
Shared 3 years ago
5.3K views
Shared 3 years ago
910 views
Как поквасить капусту? 8 простых вариантов и один маленький секрет для приготовления вкусной капусты
Shared 3 years ago
7.5K views
Shared 3 years ago
1.2K views