傳承技法,毫無保留!老飯骨由國宴大師鄭秀生(已故)和國宴大師孫立新創立。大爺-鄭秀生(已故):全國勞動模範、中國烹飪大師終身成就獎;二伯-孫立新:全國五一勞動獎章獲得者、中國商務部十大中華名廚;劉建民大師、胡桃生大師、侯玉瑞大師、徐萌大師、鄭紹武大師相繼來到老飯骨,成為“老飯骨”!歲月有痕,傳承有序,感恩眾大師及老飯骨傳人!喜歡我們的朋友歡迎評論,點贊和訂閱,打開小鈴鐺不會錯過我們的最新動態哦!點擊鏈接可以直接訂閱: bit.ly/30QmA1X
4:49
【國宴大師•鐺爆肉】秋天就要大口吃肉,焦香帶點肥,咬下去香氣直接滋出來~| 老飯骨
老饭骨
Shared 1 day ago
23K views
6:30
【國宴大師•栗子扒白菜】酥軟熱乎,口感特別好!季節限定菜,老人小孩都愛吃~| 老飯骨
Shared 3 days ago
21K views
9:07
【國宴大師•辣子鸡】只有“微微辣”的川菜,和你想象的辣子雞不一樣!脆爽荸薺配上滑嫩雞丁,越吃越香~| 老飯骨
Shared 6 days ago
46K views
5:39
【國宴大師•酱汁扒鸡】吊完雞湯還剩下雞肉,該怎麼辦?教你5分鐘搞定下飯神菜~| 老飯骨
Shared 1 week ago
54K views
6:59
【國宴大師•香菇雞絲】55年前的高檔菜,雞絲就要這麼做才嫩滑!經典大油是關鍵~| 老飯骨
45K views
6:34
【國宴大師•河間包肉】肉汁混著蔥香,吃過都說絕了!還有馬老師的切蔥小技巧,好吃又漂亮~| 老飯骨
55K views
6:55
【國宴大師•豬耳凍】軟糯又彈牙,再淋上蒜汁,下酒吃它簡直停不下來!| 老飯骨
Shared 2 weeks ago
40K views
6:23
【國宴大師•喜慶蝦球】家裡有小孩必學,一招解決不愛吃飯!簡便易學還好吃~| 老飯骨
26K views
10:34
【國宴大師•三絲扣干貝】把食材做成一個精緻的小盒子,過程特別好玩,每一口都是驚喜~
31K views
8:29
【國宴大師•過油肉】好吃的秘訣,都在這一小份“碗芡”里!廚房新手一定要學~ | 老飯骨
Shared 3 weeks ago
47K views
5:42
【國宴大師•饞醬】沒有雞精味精,家裡的味道吃的就是放心,拌面拌飯一絕~| 老飯骨
102K views
8:40
【國宴大師•匈牙利燴牛肉】香濃又入味!澆上一勺酸奶油,這味道太正了!歐洲家喻戶曉的佳餚~| 老飯骨
44K views
6:24
【國宴大師•炒肉片】每一片都含著汁,老味道就是香!特別方便的家庭小菜,今天晚飯就吃它~| 老飯骨
Shared 4 weeks ago
61K views
13:10
【國宴大師•全家福】復刻65週年國宴第一道菜!5000人的宴會菜,真材實料!| 老飯骨
Shared 1 month ago
8:52
我想說:我會好好吃飯,讓身體健健康康!祖國媽媽,祝您生日快樂!| 老飯骨
18K views
6:50
【國宴大師•家常海參】配上米飯,今天貼秋膘!海參好吃的秘訣,全在這個步驟里~ | 老飯骨
37K views
6:22
【國宴大師•炒五花肉】這大肉片吃起來過癮!脆香流油,再配點大蒜,味道超絕~| 老飯骨
73K views
4:43
【國宴大師•老式豌豆黃】真正50年前的做法,能吃出一點點豌豆粒~綿密沙甜,棗香十足! | 老飯骨
34K views
8:33
【國宴大師•乾炸裡脊】這味道太解饞了!不僅酥脆還有汁水,人人都愛吃,新手也能做~ | 老飯骨
69K views
9:05
【國宴大師•麻香雞排】上過國宴的炸雞排!外酥里嫩,一口嘎嘣脆!在家也能完美復刻~| 老飯骨
85K views
11:34
【國宴大師•雪花澳帶】這樣的川菜你吃過嗎?雪白、爽滑、軟糯、勺子挖下去就能感受到的奇妙~ | 老飯骨
9:08
【國宴大師•意大利黑醋牛肋排】35/斤的牛排骨,教你在家做出高檔餐廳味道!好吃到上癮~| 老飯骨
58K views
11:12
【國宴大師•中秋月饼】這塊五仁月餅不一樣!北京面點工匠的獨家配方,奶香十足,吃完從此愛上它~| 老飯骨
Shared 2 months ago
32:31
國宴大師線下開課啦!不僅有傳承還有創新,《總廚的絕味》第一季比賽太精彩~ | 老飯骨
49K views
6:37
【國宴大師•奶油炸糕】吃在嘴裡像一朵雲!撒上白糖趁熱吃,幸福感爆棚~ | 老飯骨
7:49
【國宴大師•青芥羅氏蝦】好吃到吮手指!蒜蓉油爆加青芥,特別入味,越嚼越香~| 老飯骨
42K views
7:09
【國宴大師•戴安娜牛排】1989年從法國大廚那裡學的菜!醬汁蘸什麼都好吃!原汁原味,脂香十足~| 老飯骨
119K views
【國宴大師•參黃養生湯】7小時吊鍋湯,就為了最佳口感!高檔菜新寵,錯過拍大腿~| 老飯骨
8:03
【國宴大師•川式烤魚】魚肉嫩得像豆腐,吃完特別過癮!二伯秘制炒料學起來~ | 老飯骨
7:24
【國宴大師•燒羊肉】外酥里爛,肥瘦相間!再蘸點花椒鹽,誰嘗了不說一句香~| 老飯骨
105K views