Olá, o meu nome é Alexandra e adoro cozinhar.
A Cozinha da Xana é o meu livro de receitas e dicas culinárias, aberto ao público onde todos podem aprender, partilhar e experimentar. Aqui podes aprender o básico, os princípios fundamentais de qualquer cozinha e as receitas onde tudo nasce. Mas não fica por ai e ainda tens culinária salgada, sobremesas, receitas de época, receitas tradicionais, dicas, truques e outras coisas mais, tudo testado e aprovado por mim.
Depois podes usar a imaginação e reinventar à tua maneira. Escreve o tal livro de receitas que mais tarde vai passar de geração em geração.
NA VIDA NUNCA É TARDE PARA APRENDER BASTA QUERER!