【大師的菜·海味什錦】13種食材再現經典老川菜！宴席上第一道就是它，口感超豐富

【大師的菜·椒香火焰脆皮肥肠】一口咬下，满嘴留香，外焦内糯！这道菜有点名堂！

【大師的菜·油淋乳鸽】皮脆肉嫩，鲜香多汁！乳鸽这样做又香又麻，传统名菜新做法！

【大師的菜·藜麦香臊大虾】炸到酥脆超過癮！臊子酥香，蝦肉Q彈，吃起來就是爽！

【大師的菜·黑金空心大麻球】比頭還大，四川江湖菜館必點小吃！香甜可口，財源滾滾來～

【大師的菜·家常臊子魷魚】臊子酥香，魷魚鮮嫩，大師教你做乾發魷魚！

【大師的菜·版纳酸辣鱿鱼】雲南風味，傣族酸湯，開胃又解膩！这道菜一定要蘸醬吃～

【大師的菜·滿城盡帶黃金甲】“黃色”的辣子雞，鋪滿黃金萬兩！辣椒裡面挑肉吃，越吃越爽～

【大師的菜·泡椒莜面燒青蟹】鮮嫩多汁，酸辣開胃！新年就吃這道蟹，一定八方來財！

【大師的菜·鴻運全家福】食材超豐富！軟糯Q彈，醬香微辣，新年吃它紅紅火火

【大師的菜·碎米芽菜燒波龍】吃到嘴裡的享受，微辣嫩滑太香了！富貴吉祥，歲歲平安！

【大師的菜·心想事橙】超简单年夜饭解腻小甜品！团团圆圆，甜蜜幸福一整年年

【大師的菜·熗鍋撈汁浸鱸魚】頭道年夜菜，買條鱸魚做起來，鮮嫩濃郁超開胃～

【大師的菜·雲橋蘿蔔煨牛腩】熱氣騰騰太香了！蘿蔔和肉一起吃，耙軟濃郁多汁，米飯絕配！

【大師的菜·蒜香回鍋肉】蒜香濃郁，肉香撲鼻！山珍海味不如這一盤家常味～

【大師的菜·泡椒脆鱔雞腎】1分鐘大火爆炒搞定！脆嫩、酸辣、濃郁，下飯下酒的好菜！

【大師的菜·大蒜青椒雞】麻辣酥嫩，蒜香濃郁！最巴適的四川家常味，吃肉又下飯！

【大師的菜·骨酥多宝鱼】这道菜简直太巴适！麻辣鲜香，皮酥肉嫩，下酒又下饭

【大師的菜·藤椒雞雜】家常下飯好菜！旺火快炒，鮮麻濃郁超下飯！

【大師的菜·巫山廟黨雞湯】6小時小火慢燉，骨酥肉爛超好喝，高端的食材真的不需要太多烹飪！

【大師的菜·名廚饞嘴蛙】麻辣鮮香嫩！越吃越饞的一道菜，湯汁能下三碗飯！

【大師的菜·醃菜豬血肥腸】江西古早家常味！豬血入味，肥腸軟糯，油潤脂香巨下飯！

【大師的菜·金牌牛肉】蒸出來的鹵牛肉，賣了20年的招牌菜，越嚼越香，好吃不膩！

【大師的菜·威家老母雞】廬山泉水燉土雞，100分鐘成就美味！湯鮮味美又營養！

【大師的菜·武寧什錦羹】喝一口全身暖，食材超豐富，只需要加鹽就足夠鮮！

【大師的菜·九江封缸燒水鴨】陳年老酒入菜，酒香微醺，醇香微辣，皮糯肉香特別下飯！

【大師的菜·豆芽炒牛肉】鮮辣現炒，鍋氣十足！越吃越辣越爽，有它多吃三碗飯！

【大師的菜·甲魚燒粉皮】江西十大贛菜之一！鮮辣軟糯，濃郁鮮香，冬季下飯好菜！

【大師的菜·魚頭煮豆參】不辣的江西特色！暖胃又好喝，不加味精也能鮮掉眉毛！

【大師的菜·井岡山髮絲煙筍】考驗刀功的一道菜！脆嫩爽口清香，再配上臘肉，經典江西家常味！

【大師的菜·啤酒鴨】江西南昌十大名菜！1只鴨子1瓶酒，醬香濃郁鮮辣下飯！

【大師的菜·九江魚塊】辣、燙、細、嫩、鮮！起源於600年前的傳統贛菜！在家也能做

【大師的菜·小炒仔排】先吃排骨，再吃辣椒，再用湯拌飯！鮮辣過癮經典江西小炒！

【大師的菜·江西辣烧凤爪】軟糯鮮辣，一抿脫骨！1斤雞爪6兩小米辣，你敢挑戰嗎？

【大師的菜·白澆雄魚頭】江西四大名菜之一！魚肉吃出蟹肉味，麻辣細嫩，咸中回甜！

【大師的菜·軟炸班指】一道消失的老川菜，全靠手藝和火候！外酥內糯，越吃越香！

【大師的菜·江西篇】去全國最能吃辣的省份“贛”飯啦！江西美如畫，贛菜香天下！

【大師的菜·泡椒牛蛙】滑嫩爽口，越吃越巴適！在家也能做的重慶江湖菜

【大師的菜·火爆腰花】川菜小煎小炒天花板！刀工、火候、調味缺一不可，經典下飯菜！

【大師的菜·大紅袍花椒焗鮑魚】老鹽的咸味配上花椒，麻香誘人，鮮美脆嫩！

【大師的菜·藜麥橋頭地瓜沙拉】清甜粉糯，口感豐富！選用海南特色食材，中式沙拉原來這麼好吃！

【大師的菜·白切白蓮鵝】海南特色菜！肥膘煮鵝，白切配醬汁，味道鮮甜清爽！

【大師的菜·黃燈籠椒帶皮黃牛肉】鮮嫩香辣，Q彈有嚼勁！搭配海南特色黃燈籠椒，聞到就流口水！

【大師的菜·龍膽石斑魚雙吃】40斤的魚，全身都是寶！紅燒魚尾+糟粕醋火鍋，兩種吃法都絕了！

【大師的菜·鴻運當頭】蘿蔔燒牛排骨，麻辣咸香回甜，一撕就脫骨！

【大師的菜·東坡海味文昌雞】大火爆炒，又酥又嫩！川味與海味的融合，海南菜這樣做，辣得過癮！

【大師的菜·粉肉蒸膏蟹】8分鐘就能上桌！膏糯肉香，肥美鮮甜！在家也能做的海南硬菜！

【大師的菜·红东星斑拼蒸水晶饺】200元/斤！清鲜甘甜，吃完鱼还能吃饺子，红红火火好兆头！

【大師的菜·撈汁雙脆】海鮮最簡單的吃法！只有好的食材才能做出這道菜，撈汁是關鍵

【大師的菜·鹽焗東山羊】海南四大名菜之一！古法烹飪，原汁原味，肥而不膩！

【大師的菜·文昌鸡】皮滑肉嫩，鮮香濃郁，海南四大名菜之首！

【大師的菜·海島盛宴】海南之旅正式開啓！山珍海味一網打盡，原汁原味海島盛宴~

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【大師的菜·釀蘿蔔芙蓉魚】50年代芙蓉餐廳特色菜！魚肉酥香，蘿蔔綿軟，精雕細琢！

【大師的菜·肝腰合炒】2分鐘學會四川下飯神菜！肝片滑嫩，腰花脆嫩，咸鮮美味！

【大師的菜·魚香豌豆】買5塊錢豌豆，做一道夏日爽口菜！先斬後炸，正宗魚香味！

【大師的菜·咖啡排骨】咖啡也能做菜？淡淡咖啡豆香味，回口微甜，軟糯脫骨！

【大師的菜·蛋燕糟雞】紅亮誘人，看著就喜慶！搭配福州人從小吃到大的蛋燕，風味獨特美味

【大師的菜·酸筍大黃魚】酸筍不止能做螺螄粉，半煎半煮，酸辣又開胃！

【大師的菜·炒八珍】融合10多種食材的味道和口感，煮、燜、炒，經典閩菜！