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【🎄雪花酥】被吹捧到有手就能成功的雪花酥,究竟為何乾硬又粘牙😅?無需焗爐,無需烘焙工具,一學就上手,但小心這個容易忽略的失敗點😨‼️
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【🎄朱古力麻糬波波】別再被人人都說簡單的麻糬騙了😭根本不是零失敗!新手必看的失敗點:你的麻糬扁塌塌,無法膨脹起來,只得一個原因❓
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【Q彈煙韌芋圓】一個蕃薯竟可以做出一大袋芋圓!極簡芋圓DIY💜 冰櫃保存隨時煮隨時食,拼什麼糖水都好食!加入這個小步驟,口感秒殺糖水舖!
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【百分百成功!4 Steps千層蛋糕】品牌蛋糕$80一小件,自己整$50一大個!千層蛋糕最難在於煎餅皮!餅皮太薄難翻面,餅皮太厚似班戟!分享「餅皮翻面不破小技巧」,新手也可煎出又薄又香的餅皮!
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【4 Steps豆腐芝士蛋糕】整蛋糕最怕難買材料!一齊還原基本步,用樓下超市買到的材料、極簡免焗餅底、濃郁蛋糕糊、完美製作「香濃豆腐cheesecake」!保證地獄廚神都大成功!#nobake
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【零失敗蘿蔔糕】坊間食譜太多步驟,黃金比例也太難學了!跟大家分享最簡單易學+最有口感的做法,啖啖蘿蔔、口感結實、煎出來香味十足,零失敗的做法!半日KO,第一次整就大成功!#Turnipcake
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【特濃咖啡芝士蛋糕】100%成功率的做法!簡化整蛋糕的繁複步驟、用超市買到的材料、基本的烘焙用具,從未整過蛋糕,一樣可以整出美味又好看的芝士蛋糕!#免焗 #入門版 No-bake Cheesecake
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