7 қаттама. Слоеные лепёшки на сковороде.

Чебуреки с гречкой-луком и картошкой. 4 қатпарлы қамырдан жасалған чебуреки.

Қазанға нан жабу. Хлеб в казане

ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАНТЫ. Мантыға және т. б. тағамдарға арнап әмбебап қамыр илеу

Қатты қамыр илеп ЖАППАСАЙ ТАҒАМЫН жасау (бұл керемет ас кей жерлерде "Шымшыма" депте аталады)

МАНТЫ ТӘРІЗДІ ЕТІП жұмыртқа пісіру. (күшті рецепт.. үлкен кісілерге қатты ұнайтынын байқаған едім..)

АРАБША ПАЛАУ БАСУ. Бұрын қалай байқамағанбыз...алатын нәрсе баршылық екен ғой

НОҚАТ ҚОСЫП ЕТ АСУ және оны жеп көрсету

ФЕРГАНСКИЙ ПЛОВ. Ферғана даласының палауы.(Өзбекстан, Қырғызстан, Тәжікстан аумағындағы жазық)

ОП-ОҢАЙ, ДӘМДІ БАУЫРСАҚ | Бұлай ойламаппын.. дәмділігі сондай, дастарханға жетпей "аумин" болды

ҚАРАҚҰМЫҚТАН (ГРЕЧКА) КОТЛЕТ. 4-ақ минутта піседі..шәйіңіз қайнаса болды..дастарханға қоя беріңіз

ЖҰҚПАДАН (ЛАВАШ) ДӘМДІ АС. ..тосылғанда таптырмайтын рецепт... әшииін оп-оңай, балдар да жасай алады

Ауған палауы. Плов по афганский

Балаларға алмадан бәліш жасау

ҚҰРТСАЛМА - суыққа қарсы жасалатын ұлттық таңғы ас. Ұмыт бола бастаған рецепт..("описаниены" оқыңыз)

КӨЖЕ...бұрын апамыз "Қуырмай жасаған көже сіңімді, жағымды болады" деп осындай көже істеп беруші еді

ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК. Жаңа рецепт.. қымбат емес, қарапайым, дәмді таңғы ас

ҚҰРТ КӨЖЕ. Қысты күні үлкен кісілердің алғысын алып, ризашылығына бөленетін қазақша рецепт

Быстрые пирожки. Көзді жұмып жасай салатын пирәшкі..ауылдағы апаның рецебі. АРЗАН әрі ТЕЗ

КОТЛЕТ. Мақтаулы келіннің рецебі.. сұрастырып жүріп үйреніп алған едім..

ХЛЕБ и ПИЦЦА. Қазанға нан жапқан күні табаға пицца пісіре салған едім..

КЕСПЕ. Үйде ұсталмаған тіс шөткі болса болды.. қолдың шаштай кеспесі алақанда деп есептей беріңіз!

ПИЦЦА-ЭКСПРЕСС. Қой кезекке және басқа да дала жұмыстарына арналған пицца

СЕМІЗДІККЕ ҚАРСЫ тұратын ең оңай салат.. сосын Алматының апорты туралы кішкене ақпарат

ИММУНИТЕТ КӨТЕРЕТІН САЛАТ

Су шелпек. Ет асудың жеңілдетілген түрі

БЫСТРЫЙ плов. Бір қасығын ауызға салсаңыз бітті.. тоқтай алмай қаласыз!

ПРОСТОЙ плов. Көрші атай "құйрық май қосып, жәй палау басшы.." деп, қолқа салып еді..

Асатын еттің мазасы болмай.. КҮЛШЕТАЙ жасай салдым

Плов по-АФГАНСКИ. Еті "ЖОҚ" ауған палауы